orienttrips

Стамбул - крупный город в Турции, который пересекает Европу и Азию через пролив Босфор. Его Старый город отражает культурное влияние многих империй, которые когда-то правили здесь. В районе Султанахмет под открытым небом находится Ипподром римской эпохи, на котором веками проводились гонки на колесницах, а также сохранились египетские обелиски. Знаковая византийская церковь Святой Софии с парящим куполом VI века и редкими христианскими мозаиками.

Отправьтесь в незабываемое путешествие по истории и архитектуре

В самом сердце Стамбула, где сходятся Европа и Азия, разворачивается завораживающее повествование о роскоши и истории. Великолепие города запечатлено в таких дворцах, как Çırağan, Topkapı, Dolmabahçe, Yıldız и Beylerbeyi, каждый из которых является свидетельством имперского величия. Павильоны, пропитанные османскими традициями, олицетворяют собой отдых и гостеприимство, сохраняя османское наследие в таких местах, как Кучуксу, Ихламур, Бейкоз Мечидие и Айналыкавак. С культовой Галатской башни, построенной в XIV веке, открываются захватывающие панорамные виды, а Девичья башня, крепость на островке Босфора, придает горизонту города загадочность. Построенные Мехмедом Завоевателем в XV веке, Румелийская и Анатолийская крепости стоят как часовые на Босфоре, сохраняя богатое и захватывающее культурное наследие.

Лучшие развлечения в Стамбуле

Полюбуйтесь на Святую Софию

История находит отклик, когда вы посещаете величественную византийскую базилику Святой Софии. Построенная по приказу императора Юстиниана в VI веке, ее парящий купол, огромный неф и сверкающие золотые мозаики способствуют ее репутации как одного из самых красивых зданий в мире, а ее увлекательная история как церкви, мечети и музея делает ее самой откровенной капсулой времени в городе. Разграбленная мародерами-крестоносцами в XIII веке, взятая штурмом османскими захватчиками во время завоевания в 1453 году и посещенная миллионами туристов после превращения в музей в 1935 году, она является одним из величайших сокровищ Türkiye.

Потеряйте себя в базарном районе Стамбула

Хаотичный и красочный Гранд-базар - самое известное место для шопинга на историческом полуострове Стамбула, но, конечно, не единственное. Исследовав его лабиринты и скрытые караван-сараи, следуйте за постоянным потоком местных покупателей, направляющихся вниз по склону в оживленный торговый район Тахтакале, где находится соблазнительно пахнущий Базар специй. Оттуда снова поднимитесь к Голубой мечети и прилегающей к ней арасте (османский базар в стиле аркады, где обычно торговали одним товаром), где вы вполне можете найти сувенир на память о своем путешествии.

Прокатитесь на паромах Стамбула

Подъем на борт одного из знаменитых паромов - квинтэссенция стамбульского опыта. Путешествие между Азией и Европой на пригородном пароме трудно превзойти, но туристические паромы на Босфоре, которые курсируют по великому проливу от Эминöнü к устью Черного моря, еще лучше: пассажирам открываются виды на дворцы, парки и богато украшенные деревянные особняки как на азиатском, так и на европейском берегу.

Попробуйте ароматы Стамбула

Больше всего на свете стамбульцы любят поесть, а еда - это нечто большее, чем просто топливо. Напротив, это праздник сообщества. Трапезы проходят с большими церемониями; они радостные, шумные и почти неизбежно общинные.

Национальная кухня совершенствовалась веками, и к ней относятся более трепетно, чем к любой музейной коллекции в стране. Однако это не значит, что она привередлива, ведь турецкую кухню отличает от других национальных блюд ее деревенская и честная основа. Маленькие блюда мезе, которые вы будете есть, будут простыми, кебапы - строгими, салаты - бесструктурными, а морепродукты - неизысканными. Вкусы будут взрываться у вас во рту, потому что ингредиенты используются по сезону.