ثقافةأطعمةنصائح

المهرجانات والاحتفالات الإيرانية: احتضان التقاليد الثقافية

تعرف على أبرز المهرجانات التقليدية في إيران

تفيض تقاويم إيران الملونة بالاحتفالات والمهرجانات السعيدة التي تحتل مكانة مميزة في قلب الثقافة الفارسية. تتداخل التقاليد الفارسية القديمة، والعطلات الإسلامية، والأحداث الوطنية المبهجة في التقويم الاحتفالي. تعكس هذه الاحتفالات المتنوعة كيف تشكلت هوية إيران على مر القرون بواسطة تأثيرات مختلفة. من خلال استكشاف بعض المهرجانات الإيرانية الرئيسية، يمكننا تقدير التراث الثقافي الحي الملون للأمة.

نوروز – رأس السنة الفارسية

تُعتبر هذه الاحتفالية بلا شك أهم وأشهر مهرجان في إيران. يمثل نوروز، الذي يحتفل به كأهم مهرجان في إيران، رأس السنة الفارسية وأول يوم من فصل الربيع. يحتفل بهذا المهرجان في الاعتدال الربيعي حول 20 أو 21 مارس، ويعود تاريخه لأكثر من ثلاثة آلاف عام إلى التقاليد الزرادشتية القديمة. يحتفل هذا المهرجان بالولادة والتجدد وانتصار الخير على الشر.

نوروز
احتفال نوروز في ساحة آزادي، طهران

بداية عام جديد، يعتقد الإيرانيون أن نوروز هو وقت للتخلي عن القديم واستقبال الجديد. تتم التحضيرات بشكل مكثف في الأسابيع التي تسبق نوروز. يتم تنظيف المنازل بشكل شامل، والتخلص من الأغراض القديمة، وشراء ملابس جديدة. يتم التسوق لشراء الضروريات للاحتفالات. التقليد الأكثر بروزًا في نوروز هو إعداد مائدة “هفت-سين”. “هفت” تعني “سبعة” بالفارسية، و”سين” تشير إلى العناصر السبعة الرئيسية (تبدأ بحرف “سين”) التي توضع على مفرش لتجسد التجديد والحياة والبركة للعام المقبل. تشمل هذه العناصر نبتات القمح أو الشعير (سبزه)، والثوم (سير)، والتفاح (سيب)، وتوت السماق (سماق)، والخل (سرکه)، والسمنو (عجينة حلوة)، والعملات الذهبية. يمكن أن تزين المائدة أيضًا مرايا، والقرآن، وديوان حافظ، والشمع، والبيض الملون، وأوعية الأسماك الذهبية.

جدول هفت سين
مائدة هفت-سين، المزينة خلال عطلة نوروز

تجتمع العائلات حول الهفت-سين في ليلة نوروز في انتظار بداية السنة الجديدة بالضبط. بمجرد أن يبدأ العام الجديد، يتم تبادل العناق، والقبلات، والتحيات “عيدكم مبارك”. يُعطى الكبار “عيدي”، وهو مبلغ صغير من المال أو هدايا، للأطفال. تستمر الاحتفالات لمدة أسبوعين حيث يزور الناس الأقارب والأصدقاء، ويتبادلون الهدايا، ويستقبلون انتعاش الربيع.

سيزده بدر – النزهة في الطبيعة

يحتفل سيزده بدر في اليوم الثالث عشر من فروردين، مما يشير إلى نهاية احتفالات نوروز. الاسم يعني “الثلاثة عشر في الهواء الطلق” حيث تقضي العائلات اليوم في النزهة في الحدائق أو المساحات الخضراء الأخرى. وفقًا للتقاليد، تبقى ملاك المطر أو الحظ الجيد في المنزل لمدة 12 يومًا بعد نوروز. في اليوم الثالث عشر، يجب على العائلات تعبئة نزهاتها والخروج إلى الطبيعة لتجنب الحظ السيئ. يُعتقد أن ربط أعشاب الحشائش بشكل عقدة يرمز إلى ربط أي حظ سيئ متبقي.

سيزداه بدار
سيزده بدر هو آخر يوم من عطلة نوروز في إيران

في سيزده بدر، تضع العائلات بوفيهات نزهة، مع الكباب المعطر، وأطباق الأرز steaming، والشاي الحلو، وأطباق الحساء التقليدي آش-رشتي. تُمارس الألعاب الرياضية الخارجية مثل كرة الطائرة، وكرة الريشة، والفرنسية، وغيرها أثناء تشغيل الموسيقى الشعبية والعصرية من مكبرات الصوت.

يالدا – أطول ليلة

تحتفل ليلة يالدا في إيران منذ أكثر من 5000 عام وتعتبر واحدة من أقدم المهرجانات الفارسية. تحدث في “أطول ليلة” أو الانقلاب الشتوي في العام، ترحب يالدا ببعث الشمس وانتصار الضوء على الظلام. يجتمع الأهل والأصدقاء في منازل الكبار حتى بعد منتصف الليل، مستمتعين بالفواكه، والمكسرات المجففة، والحلويات مثل البطيخ، والرمان، والفستق الطازج. يمثل اللون الأحمر للبطيخ شروق الشمس، بينما يمثل لون العنبر لثمرة الكاكي الناضجة شروق الشمس الذي يأتي بعد أطول ليلة.

ليلة يلدا
الفستق، جزء لا يتجزأ من ليلة يالدا

تُقرأ أشعار الشاعر الإيراني الشهير حافظ بصوت عالٍ إلى جانب شعر آخر وأغاني. يُعتقد أن هذه التلاوات حول بعث الشمس بعد الشتاء تطرد الشر وتدعو إلى طول العمر، والصحة، والفرح. تُؤكل الرمان، والبطيخ، والفواكه الحمضية، حيث يستحضر لونها الأحمر الظلال القرمزية للفجر وأشعة الشمس المتلألئة. تعكس تقاليد الفارسية، تحتوي أطعمة يالدا على العديد من المكونات التي ترمز أو تؤكل لفوائد محددة. تشير الجوز إلى البركة، والمرونة، والتغذية. تعمل التين المجفف، والتمر، والمشمش على تعزيز الطاقة. يُعتقد أن تناول الفواكه الصيفية خلال الشتاء البارد سيحمي من الأمراض. تركز عادات يالدا على الصحة، ورابطة المجتمع والأسرة، والشكر على بركات الحياة.

تشهرشنبه سوري – القفز فوق النار

تشهرشنبه سوري يحدث في ليلة الأربعاء الأخيرة قبل نوروز. تُترجم “تشهرشنبه” إلى الأربعاء و”سوري” تشير إلى اللون الأحمر أو الاحتفال. تُشعل النار ويقفز الناس فوق اللهب كنوع من التطهير الرمزي استعدادًا لنوروز. هذه التقليد له جذور زرادشتية. اعتبرت الزرادشتية النار رمزًا للضوء، والدفء، والفرح. كان القفز فوق النار يمثل إحراق الحظ السيئ لإفساح المجال لبدايات جديدة. تُطلق صيحات عالية “زردي من از تو” أثناء القفز لتجنب المرض والشر.

جهارشنبه سوري
في هذا اليوم، يقفز الناس من النار ليبتعدوا عن المرض والحظ السيئ

مع مرور الوقت، تحولت تشهرشنبه سوري إلى حدث اجتماعي احتفالي. تتجمع أعداد كبيرة حول النار في الشوارع أو الأزقة، يتشاركون في الوجبات الاحتفالية، ويرقصون، ويغنون. تملأ الألعاب النارية والشرارات السماء بالألوان المتألقة. بينما تُعتبر هذه المناسبة احتفالية، يمكن أن تكون تشهرشنبه سوري صاخبة للغاية وأحيانًا خطرة بسبب الاستخدام المفرط للألعاب النارية.

رمضان وعيد الفطر – تخليد نهاية شهر مقدس

رمضان هو شهر رمضان المبارك، وهو شهر الصيام المقدس الذي يمارسه غالبية المسلمين في إيران. من الفجر حتى الغسق كل يوم من رمضان، يمتنع المسلمون عن تناول الطعام، والشراب، والتدخين للاقتراب من الله من خلال التضحية والتأمل الروحي. يستيقظ المسلمون المراقبون كل يوم قبل الفجر لتناول السحور، وهو وجبة ما قبل الصيام. عند غروب الشمس، يُفطرون مع الإفطار، وجبة المساء التي تبدأ تقليديًا بالتمر والحلويات.

رمضان
الاحتفالات المقدسة خلال شهر رمضان

تختتم رمضان بمهرجان عيد الفطر السعيد. يبدأ صباح العيد بصلاة خاصة، تليها وجبات دسمة، وزيارة العائلات، وفي بعض الحالات، تبادل الهدايا. تستمر الروح الجماعية والروحانية التي تم تطويرها خلال رمضان في احتفالات العيد. مع تركيزها على التعاطف، والكرم، والتفاني، يجسد رمضان القيم الأساسية في المجتمع الإيراني.

سبندارمزجان – الاحتفال بالأرض والخلق

هذا مهرجان فارسي قديم يكرم الأرض، والنساء، والأمومة. يُترجم سبندارمزجان إلى “خالق الأرض”، ويرتبط بالإله الزرادشتي الأعلى أهوره مزدا. تقام الاحتفالات في يوم تير في التقويم الفارسي، والذي يقع في يونيو أو يوليو. يحتفل سبندارمزجان بنظم الأرض البيئية والخلق الأصلي للنباتات، والحيوانات، والبشر. تُقام مراسم خاصة لشكر الأرض وطلب الرفاهية لجميع الكائنات الحية. يتم تقديم الزهور والحليب كرموز للطهارة، والحياة، والتغذية من الأرض.

سباندارمازجان
سبندارمزجان، هو يوم الحب الإيراني

يكرم سبندارمزجان أيضًا الأنوثة، والأمهات، وقوى الحياة التي تمنحها النساء. غالبًا ما يتم تبادل هدايا من الزهور، والمعجنات الحلوة، وقطع الملابس. من خلال تكريم الأرض والأنوثة، يمثل سبندارمزجان التناغم بين البشرية والطبيعة. إنها احتفالية مبهجة للخلق، والتغذية، والتوازن البيئي لكوكب الأرض.

كلمات أخيرة

تقدم العديد من المهرجانات والاحتفالات في إيران لمحة عن التقاليد الثقافية القديمة والمتطورة والمعنى العميق. تتجاوز هذه التقاليد والاحتفالات القيم الاجتماعية الأساسية مثل التجديد، والروحانية، والحب، والعدالة الاجتماعية. يفتخر الإيرانيون باستمرار تجديد هذه التقاليد في العصر الحديث. تبقى الضيافة الترحيبية، والفن، والشعور القوي بالمجتمع في قلب المجتمع. إن استكشاف الطقوس والعادات المحيطة بالعطلات والأحداث يعطي نظرة ثاقبة على التراث المتنوع والهوية الوطنية النابضة بالحياة في إيران.

5/5 - (50 صوت)

سوگند سفاري

أنا سوگند، خريجة ماجستير في علم النفس ومتحمسة لاستكشاف مواضيع جديدة، توسيع معرفتي، ومشاركة رؤى فريدة من خلال الكتابة.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى